Petit beurre taart recept

15:00:00

Petit beurre taart is mijn favoriete taart. Deze taart kan je gemakkelijk zelf maken. Hieronder geef ik jullie het recept. 

Wat heb je nodig voor deze taart? 
  • 250 gram boter, op kamer temperatuur
  • 200 gram bloemsuiker
  • Petit beurre koekjes (zie foto hieronder als je deze niet kent) 
  • Koffie 
  • Eventueel jenever
  • Hagelslag of andere decoratie spullen

Hoe maak je nu deze taart?

1. Allereerst maak je de crème au beurre, dit doe je door boter en bloem te mengen met een mixer. Het moet een smeuïge massa vormen, alles moet goed gemengd worden want je wilt geen klonter boter of bloem hebben als je de taart eet.

2. Je zet een taart schaal klaar, ook pak je een klein bakje hierin doe je de koffie en de jenever. (Dit moet maar een heel klein beetje te zijn). Nu moet je bepalen uit hoeveel koekjes de taart moet bestaan, de bovenstaande taart (foto) bestaat uit 9 koekjes en uit 5 koekjes hoog.

3. Nu komt het echte werk: je pak de eerste 9 koekjes voor de bodem, deze dip je in het bakje met koffie en jenever en leg je dan naast elkaar op de taart schaal. Als de 9 koekjes liggen smeer je hier heel voorzichtig een dun laagje crème au beurre over.

4. Hier volgt weer een laagje met koekjes die in het bakje gedopt zijn, deze leg je netjes boven de onderste laag koekjes. Nu smeer je weer een laagje crème au beurre dan weer een laagje koekjes enzovoort totdat je aan 5 laagjes zit.

5. Daarna ga je je taart decoreren dit mag je doen zoals je wilt. Dit kan met cacaopoeder of met hagelslag of met iets dat je zelf wilt.

Dit was het recept, zoals je ziet is het heel makkelijk! Eet smakelijk!

Rosalie
X

You Might Also Like

0 reacties

Laat hier je reactie achter! Ik hoor graag wat je van het artikel vindt

contacteer mij!

Naam

E-mail *

Bericht *

About Me